Vom Start-up zum Food-Riesen

Koro Gründer: Woher kommt der Hype?

Großpackungen, hochwertige Lebensmittel und ein Geschäftsmodell, das die Branche umkrempelte – so wurde Koro zu einem der spannendsten Food-Start-ups Europas. Doch wer steckt hinter der Marke, die heute Millionenumsätze macht? Die Koro-Gründer hatten anfangs kaum Kapital, aber eine klare Vision: Lebensmittel transparent, nachhaltig und günstiger anzubieten. Was mit Nüssen und Trockenfrüchten begann, wurde schnell zur gefragten Marke für bewusste Konsumenten. Doch der Weg zum Erfolg war alles andere als geradlinig.

Lebensmittel online kaufen? Was heute selbstverständlich klingt, war vor wenigen Jahren noch ein Nischenmarkt. Die Koro-Gründer erkannten früh das Potenzial und entwickelten ein Konzept, das sich radikal von herkömmlichen Supermärkten unterschied. Ihr Ansatz: hochwertige Produkte in Großpackungen, faire Preise und absolute Transparenz.

Die Geschichte von Koro ist eine von Mut, cleverem Marketing und der Fähigkeit, Trends frühzeitig zu erkennen. In diesem Artikel werfen wir einen Blick hinter die Kulissen des Unternehmens und zeigen, was die Koro-Gründer so besonders macht.

Wer sind die Koro-Gründer?

Die Geschichte von Koro beginnt mit Constantinos Calios und Robert Schyska, die das Unternehmen 2014 in Berlin gründeten. Ihre Vision: hochwertige, haltbare Lebensmittel ohne Zwischenhändler direkt an die Kunden zu verkaufen – und das in Großpackungen zu fairen Preisen.

Die Inspiration zur Gründung

Die Idee entstand durch das Buch „Kopf schlägt Kapital“ von Prof. Faltin, das beschreibt, wie man mit minimalem Kapital ein Unternehmen aufbauen kann. Ursprünglich lag der Fokus von Koro auf dem Verkauf von Waschmitteln in Großpackungen.

Vom Waschmittel zum Food-Imperium

Der entscheidende Wendepunkt kam, als Constantinos’ Frau Michelle, die sich intensiv mit vegetarischer und veganer Ernährung beschäftigte, vorschlug, das Sortiment um haltbare Lebensmittel wie Nüsse und Trockenfrüchte zu erweitern. Diese Idee legte den Grundstein für das heutige Koro-Sortiment.

Wichtige Veränderungen in der Geschäftsführung:

  • Piran Asci begann als Werkstudent im Bereich Buchhaltung, übernahm später die Anteile von Mitgründer Robert Schyska und wurde Geschäftsführer.
  • Florian Schwenkert trat 2020 als COO in die Geschäftsführung ein und half bei der Expansion des Unternehmens.

Koro Gründer und ihr Durchbruch im Online-Markt

Die Koro-Gründer hatten eine gute Idee, aber noch wenig Bekanntheit. Der Markt für Lebensmittel im Online-Handel war zwar vorhanden, doch viele Kunden waren es gewohnt, ihre Lebensmittel im Supermarkt zu kaufen. Ohne große Marketingbudgets mussten die Koro-Gründer eine andere Lösung finden, um ihre Marke bekannt zu machen.

Sie setzten auf eine Strategie, die damals noch nicht von vielen Lebensmittelmarken genutzt wurde: Social Media und Influencer-Marketing. Statt teure Werbekampagnen zu schalten, arbeiteten sie gezielt mit YouTubern, Food-Bloggern und Fitness-Influencern zusammen. Diese hatten bereits eine Community, die sich für gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und faire Preise interessierte – genau die Themen, für die Koro stand.

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Zusätzlich spielte Transparenz eine große Rolle im Erfolg. Koro veröffentlichte regelmäßig:

  • Preiszusammensetzungen der Produkte
  • Direktlieferanten-Informationen
  • Produktionsmethoden

Die Expansion zum Food-Giganten

Was als Nischen-Start-up begann, wurde rasant größer. Koro erweiterte das Sortiment um:

  • Vegane und Bio-Produkte
  • Proteinreiche Lebensmittel
  • Eigenkreationen wie Nussmuse und Snacks

Der Vertrieb wurde von Deutschland auf ganz Europa ausgeweitet. Heute verkauft Koro in über 30 Ländern und macht jährlich Millionenumsätze.

Ein weiteres Erfolgsgeheimnis? Datenbasierte Produktentwicklung.
Koro analysiert genau, welche Lebensmitteltrends gerade angesagt sind und launcht Produkte, die den Zeitgeist treffen – bevor große Marken es tun.

Heute beschäftigt KoRo über 300 Mitarbeiter und bietet eine breite Palette von etwa 1.400 Produkten an, die sowohl online als auch in über 10.000 Einzelhandelsgeschäften in Europa erhältlich sind.

Herausforderungen und Zukunftspläne

Obwohl Koro durch den Verkauf in Großpackungen bereits Verpackungsmüll reduzierte, wurde das Unternehmen zunehmend mit Kritik an seinen Plastikverpackungen konfrontiert. Die Koro-Gründer reagierten darauf mit einer nachhaltigen Strategie:

  • Testläufe mit biologisch abbaubaren Verpackungen
  • Recyclingprogramme für Kunden
  • Langfristige Entwicklung von Mehrwegverpackungen

Trotz dieser Herausforderungen bleiben die Koro-Gründer ambitioniert. In den nächsten Jahren plant das Unternehmen:

  • Noch nachhaltigere Verpackungslösungen
  • Den Ausbau des Sortiments um weitere Bio- und Spezialprodukte
  • Eine mögliche Expansion nach Nordamerika

Fazit

Die Geschichte der Koro-Gründer ist ein beeindruckendes Beispiel für modernes Unternehmertum. Ihr Erfolg zeigt, dass der klassische Supermarkt nicht mehr das einzige Modell für den Lebensmittelhandel ist. Koro hat bewiesen, dass Transparenz, Direktvertrieb und Community-Building entscheidende Erfolgsfaktoren in der digitalen Welt sind.

Wird das Unternehmen irgendwann auch eigene Supermärkte eröffnen? Was denkst du – wie könnte sich Koro weiterentwickeln? Teile deine Meinung in den Kommentaren!

Häufige Fragen (FAQ) zum Thema Koro Gründer

Wer sind die Koro Gründer?

Die Koro GmbH wurde 2014 von Constantinos Calios und Robert Schyska in Berlin gegründet. Ihr Ziel war es, hochwertige Lebensmittel in Großpackungen günstiger direkt an Kunden zu verkaufen – ohne teure Zwischenhändler und überflüssige Verpackungen.

Warum setzt Koro auf Großpackungen?

Koro verfolgt das Prinzip, Lebensmittel nachhaltiger und günstiger anzubieten. Durch den Verkauf in Großpackungen spart das Unternehmen Verpackungsmaterial, reduziert den CO₂-Fußabdruck und kann die Preise für Endkunden niedriger halten.

Ist Koro wirklich nachhaltiger als herkömmliche Supermärkte?

Koro setzt auf direkte Lieferketten und verzichtet auf unnötige Transportwege und Zwischenhändler.

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Über den Autor

Autorenprofil: Emerode Kimonawoko

Emerode Kimonawoko

Emerode ist seit November 2024 als Junior Projektmanager Content bei Gründer.de tätig und bereichert die Redaktion mit neuen Perspektiven. Nach seinem (B.A.) in Politikwissenschaft an der Philipps-Universität Marburg hat er seine Leidenschaft für redaktionelles Arbeiten mit in die Räumlichkeiten von Gründer.de gebracht. Mit einem besonderen Gespür für aktuelle Trends und relevante Themen liefert er wertvolle Insights in die Welt der Künstlichen Intelligenz, des Online-Marketings und praxisnaher Business-Tipps. Der Gründer.de-Community bietet er fundierte Einblicke und praxisrelevante Informationen, stets mit dem Ziel, Leserinnen und Leser zu unterstützen, ihre unternehmerischen und beruflichen Ziele zu erreichen.

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